از آنجایی که بسیاری از ما اضافه وزن داریم یا دیابت داریم، نمی توانیم شیرینی ها و شیرینی های زیادی بخوریم، بنابراین سعی کنید دستور العمل هایی برای کیک ها و دسرهایی پیدا کنید که قند کمتری مصرف می کنند. بنابراین، در این مقاله بنوانماگ، بهترین دسرهای رژیمی را به شما معرفی می کنیم تا نگران افزایش وزن نباشید.
خلاصه این مطلب
طرز تهیه دسر رژیمی با انجیر
اگر زمان کمی برای تهیه دسر دارید، می توانید با این دستور یک دسر سریع، خوشمزه و کم کالری تهیه کنید. فقط از سه ماده استفاده می شود. برای تهیه این دسر از سه روش می توان استفاده کرد که هر کدام خوشمزه هستند.
مواد لازم برای تهیه دسر بدون شکر
- انجیر خشک 250 گرم
- 4 پنیر شیرین
- شیر خشک 3 قاشق چایخوری
مرحله اول
ابتدا برای تهیه این دسر خوشمزه تابستانی باید انجیرها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش خیس کنید تا نرم شوند. در همین حین شیر را داخل شیر در حال جوش می ریزند و حرارت می دهند تا بجوشد. وقتی شیر به جوش آمد، شعله را خاموش کنید و بگذارید خنک شود
مرحله دوم تهیه دسر رژیمی
انجیرهای نرم را در مخلوط کن بریزید و کمی شیر سرد به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پس از مخلوط شدن کامل شیر و انجیر، در ظرف دیگری شیرخشک را با شیر سرد آب کنید.
مرحله سوم
مخلوط شیر و پودر شیر را صاف کنید تا آب آن گرفته شود. سپس محلول جاشیر جوشیده باقی مانده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در این مرحله پوره انجیر را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
مرحله پایانی تهیه دسر رژیمی
در نهایت دسر بدون شکر شما آماده است و می توانید آنها را روی میز قرار دهید و در ظرف بزرگتری قرار دهید و درب ظرف را ببندید و در فر از قبل گرم شده و خاموش به مدت 6-4 ساعت بگذارید. بعد از این مدت خواهید دید که دسر شما بافت پودینگی دارد.
دسر انجیر با خامه
این دسر بدون شکر که به عنوان پاناکوتا شناخته می شود بسیار آسان است و برای جشن های شما خاص و مد روز به نظر می رسد. برای تهیه این دسر رژیمی خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی انجیر با خامه
- 5 سیب زمینی سرخ کرده انجیر رایگان
- شیر ۱.۵ پیمانه
- 2 قاشق shuga
- خامه ترش 100 گرم
- 1.5 تکه ژلاتین
- یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
- دسر خوشمزه انجیر
- عکس پاناکوتا
مرحله اول
ابتدا انجیرها را بشویید و ساقه های آن را جدا کنید، اگر از انجیر خشک استفاده می کنید ابتدا آن را در آب گرم خیس کنید.
مرحله دوم تهیه دسر رژیمی
خامه را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود سپس ژلاتین و شکر و وانیل را اضافه کنید.
مرحله پایانی
مخلوط به دست آمده را در قابلمه بریزید و روی گاز بگذارید و روی حرارت ملایم قرار دهید. انجیرها را در مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شوند. در نهایت پوره را در تابه ریخته و مواد را در ظرف سرو بریزید و وقتی سرد شد به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرو شود.
دسر انجیر و گردو
این میان وعده خوشمزه و سیر کننده بسیار مغذی است و می تواند یک میان وعده عالی برای نوزادان یا والدین باشد. اگر مشکلات گوارشی دارید، خوردن این دسر خوشمزه را به شما توصیه می کنیم. برای تهیه این دسر بدون شکر به مواد زیر نیاز دارید:
مواد لازم برای تهیه دسر انجیر و گردو
- انجیر
- گردو
- شیر
انجیر، شیر و مغزها را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. یا اگر مخلوط کن ندارید انجیرها را از وسط نصف کنید و با آجیل پر کنید. سپس در ظرف مناسبی بردارید و شیر را روی آن بریزید. مخلوط را به مدت 3 تا 5 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس بخورید.
